Κυριακή, 16 Φεβρουαρίου 2014

Η υπεραλίευση

Η υπεραλίευση είναι το ψάρεμα χωρίς κανέναν περιορισμό. Όμως τα κοπάδια των ψαριών στις θάλασσες δεν είναι ανεξάντλητα. Αν οι ψαράδες ψαρέψουν σε μία θαλάσσια περιοχή πολύ περισσότερα ψάρια από όσα θα έπρεπε, τότε τα λιγοστά που θα απομείνουν δεν θα επαρκούν για να αναπαραχθεί ο πληθυσμός των ψαριών ικανοποιητικά και να υπάρχουν αρκετά ψάρια και στο μέλλον. Έτσι, η υπεραλίευση, καθώς φέρνει μείωση των πληθυσμών των αποθεμάτων ψαριών και μερικές φορές την πλήρη εξαφάνισή τους από ολόκληρες περιοχές, αποτελεί μια από τις βασικότερες απειλές για το αν θα υπάρχουν ψάρια στις θάλασσες στο μέλλον. 

Ο γόνος


Η κατανάλωση γόνου είναι μια διαδεδομένη πρακτική για τους Έλληνες καταναλωτές που πρέπει να καταπολεμηθεί άμεσα. Κεντρικό θέμα της εκστρατείας για την Ελλάδα είναι ότι ο γόνος θα πρέπει να πάψει να θεωρείται μια 'αθώα' νοστιμιά στο τραπέζι. Και, αντιθέτως, θα πρέπει να γίνει ευρύτερα γνωστό ότι ο γόνος που τρώει ένας καταναλωτής είναι ψάρι που δεν το αφήνουμε να μεγαλώσει, αφαιρώντας την δυνατότητα να τραφούμε στο μέλλον με επαρκείς ποσότητες ψαριών και επίσης καταστρέφοντας την δυνατότητα αναπαραγωγής και διατήρησης σε ικανά αποθέματα των ειδών των οποίων ο γόνος καταναλώνεται.